Aprenderemos como fazer um chá condimentado com diversos benefícios à saúde. Feito com três ingredientes simples (cúrcuma, canela e cravo), este chá é um remédio natural eficaz para aliviar a dor, reduzir a inflamação, aumentar a imunidade e melhorar a saúde geral.

Benefícios dos ingredientes

  1. Cúrcuma   : Rica em magnésio, vitamina C e mais de 150 compostos benéficos, ajuda a regular o açúcar no sangue, fortalece os ossos, combate infecções e melhora a digestão. Também é conhecido por suas propriedades antiinflamatórias e antioxidantes e auxilia no tratamento de dores articulares e musculares.
  2. Canela   : Graças ao seu princípio ativo cinamaldeído, possui propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e antidiabéticas. Fortalece o sistema imunológico, melhora a saúde cardiovascular e reduz dores musculares e menstruais.
  3. Cravo   : Antimicrobiano e rico em vitaminas (A, C, K) e minerais (potássio, cálcio, ferro), apoia a saúde oral, ajuda a desintoxicar o fígado, regula o açúcar no sangue e melhora o estado da pele.

Receita de chá com especiarias

Ingredientes   :

  • 1 colher de sopa de açafrão (em pó ou raiz fresca)
  • 1 pau de canela ou 1 colher de sopa de canela em pó
  • 8 dentes
  • 1 xícara de água
  • ½ xícara de leite (opcionalmente leite de coco ou outro)
  • Mel ou adoçante (opcional)

Instruções   :

  1. Preparação   :
    • Em uma panela, adicione um copo de água, açafrão e canela.
    • Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
  2. Adicione cravo   :
    • Assim que a mistura estiver fervendo, adicione os 8 dentes.
    • Desligue o fogo, tampe e deixe em infusão por 10 a 15 minutos.
  3. Finalização   :
    • Coe o chá para retirar os temperos.
    • Adicione ½ xícara de leite (opcional) para suavizar o sabor.
    • Adoce levemente com mel ou adoçante, se desejar.
  4. Degustação   :
    • Beba este chá duas vezes ao dia para maximizar seus benefícios, incluindo o alívio da dor e o aumento da imunidade.

Dicas adicionais

  • O leite é opcional, mas suaviza o sabor da cúrcuma.
  • Para uma versão mais concentrada, use açafrão fresco ralado.
  • Este chá pode ser bebido quente ou frio dependendo da sua preferência.

Diploma

Este chá com especiarias é um remédio natural versátil, fácil de preparar e que tem um efeito positivo na saúde. Combina as propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e antimicrobianas da cúrcuma, canela e cravo.