Agosto costuma parecer o auge do verão — quente, agitado e, às vezes, um pouco estressante para os jardineiros. No entanto, este mês oferece excelentes oportunidades para plantar diversos tipos de vegetais, ervas e flores que prosperam com um início de temporada tardio. Seja em um canteiro espaçoso ou apenas em alguns vasos na varanda, saber o que plantar em agosto pode ajudar a prolongar a temporada de cultivo e a desfrutar de produtos frescos cultivados em casa até o outono.
Aqui estão sete plantas que todo jardineiro deve considerar plantar em agosto para aproveitar ao máximo essa janela de oportunidade para jardinagem no final do verão.
1. Vegetais folhosos
Agosto é a época perfeita para semear hortaliças folhosas de crescimento rápido, como espinafre, alface, rúcula e acelga. Essas culturas de clima frio prosperam à medida que as temperaturas começam a moderar e geralmente amadurecem rapidamente, permitindo que você colha folhas frescas em poucas semanas.
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Dica de plantio: Escolha variedades de folhas soltas para permitir colheitas sucessivas, retirando as folhas externas, o que estimula o crescimento contínuo.
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Condições de cultivo: Hortaliças folhosas preferem sombra parcial em climas quentes e umidade constante.
2. Rabanetes
Os rabanetes estão entre os vegetais de crescimento mais rápido, muitas vezes prontos para a colheita em apenas três a quatro semanas. Seu sabor picante e crocante adiciona um toque especial a saladas e coleslaws.
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Dica de plantio: Semeie as sementes de rabanete diretamente em solo solto e bem drenado. Como os rabanetes amadurecem rapidamente, você pode plantar várias levas em agosto para ter um suprimento constante.
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Condições de cultivo: Os rabanetes prosperam em climas mais frios, mas também toleram algum calor, desde que a umidade do solo seja mantida.
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3. Feijões-arbusto
Se você quiser continuar a desfrutar de feijões frescos antes da primeira geada, agosto é uma excelente época para plantar feijões-arbusto. Essas plantas compactas produzem feijões mais rapidamente do que as variedades trepadeiras e não necessitam de estruturas de suporte.
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Dica de plantio: Plante as sementes com uma distância de 5 a 10 centímetros entre si nas fileiras e regue regularmente para estimular um crescimento constante.
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Condições de cultivo: Os feijões preferem sol pleno e solo bem drenado, enriquecido com matéria orgânica.
4. Couve
A couve é uma potência nutricional e uma verdura versátil que cresce bem quando plantada em agosto. Essa planta resistente geralmente melhora o sabor após uma geada leve, tornando-a ideal para colheitas no outono e início do inverno.
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Dica de plantio: Inicie as sementes de couve em ambiente interno no início do mês ou semeie diretamente no exterior, em um canteiro preparado. Desbaste as mudas à medida que crescem para manter uma boa circulação de ar.
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Condições de cultivo: A couve prefere sol pleno, mas tolera sombra parcial e aprecia regas regulares.
5. Cenouras
As cenouras plantadas em agosto desenvolvem raízes doces e tenras durante os meses mais frescos do outono. Cultivar cenouras agora permite que elas amadureçam lentamente, o que melhora seu sabor e textura.
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Dica de plantio: Semeie as sementes de cenoura diretamente em solo arenoso e solto, livre de pedras, para estimular o crescimento de raízes retas. Mantenha o solo úmido para uma germinação uniforme.
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Condições de cultivo: As cenouras desenvolvem-se melhor em pleno sol, mas toleram sombra parcial. Requerem solo profundo e bem drenado.
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6. Coentro
O coentro prospera em temperaturas mais amenas e pode florescer rapidamente no calor do verão. Plantá-lo em agosto ajuda a evitar a época mais quente do ano, promovendo um crescimento constante e uma colheita mais longa.
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Dica de plantio: Semeie as sementes diretamente em solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Colha as folhas regularmente para estimular o crescimento de novas plantas.
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Condições de cultivo: O coentro prefere sol pleno, mas aprecia alguma sombra à tarde em climas mais quentes.
7. Flores que florescem no outono
Agosto não é só para vegetais. Plantar flores como ásteres, crisântemos e calêndulas agora dará cor e vivacidade ao seu jardim durante os meses de outono.
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Dica de plantio: Escolha variedades adequadas à sua zona climática e plante em solo fértil e bem drenado. Remova as flores murchas para estimular a floração contínua.
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Condições de cultivo: A maioria das flores que desabrocham no outono prefere sol pleno e rega moderada.
Dicas para o sucesso do plantio em agosto
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Preparação do solo: Antes do plantio, enriqueça os canteiros com composto ou estrume curtido para fornecer nutrientes para culturas de crescimento rápido.
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Gestão da água: Agosto pode ser quente e seco, por isso a rega regular é essencial, especialmente para mudas e plantas jovens.
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Atenção às pragas: fique atento a pragas que podem ficar mais ativas no final do verão, como pulgões e lagartas, e controle-as prontamente com métodos orgânicos.
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Plantio sucessivo: Aproveite a rápida maturação de muitas culturas de agosto plantando em ciclos sucessivos a cada duas ou três semanas para uma colheita contínua.
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Por que plantar em agosto?
Muitos jardineiros acreditam que a época de cultivo termina com o verão, mas o plantio em agosto oferece a oportunidade de estender a produtividade e desfrutar de vegetais e flores frescos, cultivados em casa, durante os meses mais frios. O solo ainda está quente, ajudando as sementes a germinarem rapidamente, enquanto as noites mais frias promovem um crescimento vigoroso e o desenvolvimento do sabor em muitas culturas.
Com um pouco de planejamento e a escolha certa de plantas, agosto pode ser um mês altamente produtivo, que serve de ponte entre sua horta de verão e uma colheita farta no outono.
Aproveite a oportunidade de cultivar seu jardim no final do verão e plante estas sete hortaliças essenciais em agosto. Você será recompensado com verduras frescas, raízes crocantes, flores coloridas e uma estação de cultivo prolongada que manterá seu jardim vibrante e produtivo.
