Sim, é realmente possível replantar uma horta em pleno verão. Ou, se você ainda não teve a chance de começar, comece plantando seu primeiro jardim da temporada!
Isso é verdade, mesmo que você tenha perdido a oportunidade de plantar uma horta nesta primavera, ainda há tempo para cultivar seus vegetais este ano. E acredite ou não, a lista do que você ainda pode cultivar é bem longa.
Replantar um jardim no meio do verão é uma ótima maneira de manter seu jardim em produção até o outono.
Plantar novas sementes para hortaliças no meio do verão é a maneira perfeita de manter um jardim em plena produção até o final do outono, pois não apenas fornece à sua família produtos adicionais, mas também é mais fácil do que nunca nos meses quentes de verão.
De fato, iniciar novas colheitas durante o verão traz muitos benefícios para o jardineiro e para as plantas!
Para o jardineiro, é uma chance de plantar sem se preocupar com geadas. Também elimina problemas de mofo e podridão que podem existir em climas de primavera frios, úmidos e às vezes excessivamente chuvosos.
Para as plantas, o solo quente do verão permite que as sementes germinem rapidamente. E as longas horas de luz do dia, combinadas com as noites quentes e úmidas de verão, fazem maravilhas para o crescimento rápido e constante das plantas!
A chave para o sucesso ao replantar seu jardim no verão é selecionar variedades que cresçam e amadureçam com rapidez suficiente para produzir uma segunda safra de outono antes do inverno. E você pode se surpreender com quantos vegetais podem ser replantados!
Aqui estão algumas das melhores culturas para replantar:
Vagem
O feijão verde é ótimo para o cultivo de várias culturas em uma única estação de cultivo.
Os feijões verdes plantados na primavera geralmente começam a murchar em meados do final de julho. Mas plantar novamente no meio do verão produzirá uma deliciosa segunda colheita quando o outono chegar.
Selecione variedades que podem ir da semente à colheita em 60 dias, o feijão verde é uma escolha perfeita para o plantio de verão.
pepinos
As sementes de pepino germinam e crescem rapidamente em solo quente de verão e quando a temperatura do ar está alta. Por isso, são uma excelente opção para replantar uma horta de verão.
Variedades de pepinos amadurecem em apenas 50-65 dias. Com isso em mente, o plantio em meados de julho é perfeito para uma colheita de setembro/outubro.
E como um bônus adicional, muitas das pragas que prejudicam os pepinos na primavera e no início do verão não são tão prevalentes no meio do verão.
Picles também são uma escolha muito boa, cresce rapidamente e dá muito no final do verão e no outono.
Abobrinha
As plantas de abobrinha são outro vegetal que vai da semente à colheita muito rapidamente. De fato, algumas variedades produzem uma colheita em menos de 50 dias!
Abobrinha amadurece rapidamente em solo quente de verão.
Ao replantar abobrinhas e pepinos na horta de verão, é importante lembrar que a rega regular é uma grande chave para o sucesso. Ambas as culturas requerem um suprimento constante de água para encher a fruta, então regue bem.
Alface / Couve / Espinafre
Toda a família de “verdes” é perfeita para o replantio de verão na horta. Alface, couve, espinafre e outras verduras semelhantes brotam e crescem rapidamente.
Muitas variedades estão prontas para a colheita em menos de 25-30 dias após o plantio. Semeie algumas fileiras de sementes em julho, depois novamente a cada 3 semanas até agosto para saladas frescas no outono.
As culturas de salada podem ser replantadas várias vezes por temporada.
Com o plantio de verão, cultive nas áreas mais sombreadas do seu jardim, ou mesmo ao lado de plantações de campo. Eles preferem clima frio, o que os impedirá de fugir.
As ervilhas
Se você gosta de ervilhas, replantar no jardim de verão é uma obrigação! Ao plantar no final de julho, as ervilhas estarão prontas para florescer e produzir à medida que as temperaturas frias do outono se estabelecerem – e isso é perfeito para uma colheita forte e saudável.
Ervilhas partidas e ervilhas são excelentes para segundas plantações. O mesmo acontece com as ervilhas tradicionais, mas certifique-se de selecionar variedades de colheita rápida para segundas plantações. Estes amadurecerão mais rápido do que as ervilhas trepadeiras.
Ervas anuais
Ao replantar sua horta no verão, não se esqueça das ervas anuais!
Existem algumas ervas que podem ser facilmente semeadas e cultivadas novamente no meio do verão para uma maravilhosa colheita de outono. Manjericão, coentro, salsa e endro são ótimas opções para uma segunda colheita de outono.
O manjericão cresce rapidamente a partir da semente e pode estar pronto para uma segunda colheita no início do outono.
Todas essas ervas aromáticas podem ser úteis para dar sabor a sopas, molhos e muito mais na preservação do jardim. E não pare apenas com ervas anuais.
Se você deseja expandir sua seleção de ervas cultivadas em casa, o meio do verão é o momento perfeito. Tomilho, orégano e cebolinha podem ser plantados ou transplantados com segurança no meio do verão. Isso dá a essas gramíneas perenes bastante tempo para se ajustar e criar raízes permanentes antes do inverno.
Alguns vegetais a evitar:
E, finalmente, existem algumas hortaliças a serem evitadas ao replantar uma horta de verão. Batatas, tomates e pimentões simplesmente não são bons candidatos para o replantio de verão.
Infelizmente, tomates e pimentões não podem ser replantados no meio do verão.
Essas culturas precisam de 75 a 90 dias ou mais para amadurecer e, na maioria das áreas, as geadas se instalam antes que as plantas possam produzir frutos comestíveis.
Sinta-se à vontade para completar com suas próprias dicas nos comentários!
Boa colheita!
