Mantemos a maioria dos produtos comprados na geladeira para que permaneçam frescos o maior tempo possível. A temperatura correta neste aparelho garante que os alimentos não estraguem rapidamente. Você sabia que ele teve que ser trocado no verão para um melhor funcionamento? Saiba como cuidar deste aparelho.
Uma grande variedade de fatores pode influenciar a temperatura dentro de seu refrigerador. A melhor temperatura para sua geladeira e freezer manterá seus alimentos frescos e reduzirá sua conta de eletricidade. Há também compartimentos onde você deve colocar os diferentes alimentos.
Temperatura
Idealmente, o frigorífico deve apresentar uma temperatura global entre 4 e 6°C, desde que não esteja sobrecarregado com alimentos! Verifique esta medição colocando um termômetro no meio do dispositivo. Tenha cuidado, porém, pois esse valor varia de acordo com as áreas de armazenamento. Geralmente, a zona fria está localizada na parte inferior do dispositivo e oscila entre 0 e 3°C. Armazena carnes e peixes crus, laticínios abertos, frutos do mar, embutidos e produtos frescos descongelados. No meio, na zona fria, as temperaturas variam entre 4 e 6°C. Ideal para carne e peixe cozinhados, produtos lácteos (iogurte, natas frescas, queijo), pastelaria e fruta e legumes cozinhados. Na gaveta de legumes, entre 8 e 10°C, coloca frutas e legumes frescos. Por fim, na porta, a manteiga,
Adotar a temperatura certa é muito importante durante o verão. No entanto, não é necessário alterar o grau de refrigeração do refrigerador , assim, os produtos permanecerão frescos por mais tempo e o funcionamento do refrigerador não consumirá quantidades significativas de energia elétrica. Para isso, os alimentos devem ser armazenados no lugar certo.
Recomenda-se deixar espaço entre os alimentos. Desta forma, o ar pode circular e distribuir adequadamente o frio.
Os vários compartimentos do frigorífico
Como mencionado anteriormente, a temperatura da geladeira varia com o nível das prateleiras. Como os produtos devem ser armazenados neste aparelho?
A porta da geladeira
É aqui que é melhor armazenar produtos que não precisam de refrigeração constante. Estas prateleiras são indicadas para produtos como bebidas, molhos (ketchup, mostarda, exceto maionese a guardar no interior) ou acompanhamentos.
Prateleiras superior e intermediária
Nestas prateleiras, a temperatura é melhor para refeições preparadas. É melhor colocar também laticínios, ovos e outros produtos que não são armazenados com frequência na geladeira.
Prateleiras inferiores
Neste local é recomendado guardar carne e peixe. A temperatura neste nível é muito baixa e, portanto, adequada para este tipo de produto. Assim, esses alimentos permanecem frescos por mais tempo e você pode comê-los sem medo.
Gavetas inferiores
Este é o lugar perfeito para armazenar frutas e legumes . Assim você cuida de sua frescura e eles não ocupam muito espaço na geladeira.
E os cheiros ruins da geladeira?
Existe uma solução para combater os maus odores presentes no frigorífico. Recomenda-se colocar os produtos que exalam mais odor em sacos herméticos. Você também pode colocar meio limão e uma tigela de bicarbonato de sódio (esses dois ingredientes eliminam e perfumam sua geladeira)
A manutenção da temperatura correta no refrigerador e a correta conservação dos produtos garantem o correto funcionamento do aparelho. Desta forma, prolongará a sua vida útil e garantirá a frescura dos alimentos presentes no seu interior.
