Geralmente, os fornos elétricos não consomem tanta eletricidade quanto se poderia pensar. Com consumo de até 300 kWh por ano, este último não se compara ao de um aquecedor elétrico de água, por exemplo. Por outro lado, muitos de nós não utilizamos este eletrodoméstico da melhor maneira possível, o que leva a contas de eletricidade cada vez mais altas. Com efeito, podemos continuar a cozinhar os nossos pratos favoritos poupando energia!
Portanto, que ação devemos evitar durante o uso do forno para não ficar com as contas salgadas?
Reduzir o consumo de energia do forno: como proceder?
Então, como você economiza energia enquanto usa seu forno? Simplesmente evitando abrir a porta do forno com frequência e ao mesmo tempo deixá -la entreaberta durante o cozimento .
Na verdade, ao fazer isso, seu forno perde parte do calor e, portanto, precisará de mais energia elétrica para atingir o nível de temperatura para o qual foi programado.
Embora possa ser tentador abrir o forno para se certificar de que o seu prato está cozinhado, pode verificá-lo simplesmente através da porta de vidro. Desta forma, você pode economizar energia.
Além disso, quando precisar descongelar uma carne, por exemplo, evite usar o forno. Alimentos direto do freezer demoram mais para cozinhar completamente. Portanto, o forno precisará de mais eletricidade e isso, você entenderá, não será sem consequências na sua conta de luz . Por fim, evite ativar o modo de descongelamento do forno. Também irá consumir mais energia!
Pré-aquecer o forno: boa ideia ou consumo adicional de eletricidade?
Não há apenas uma resposta para esta pergunta. Na verdade, vai depender do que você quer cozinhar.
- Carne de Aves: quer preparar um prato de Aves no seu forno? Você não precisa pré-aquecer o forno, muito pelo contrário! Se você colocar a carne de frango no forno já quente, as porções grudarão e ficarão secas. O truque é o seguinte: leve ao forno frio a 150°C. Considere que um frango de 1 kg deve cozinhar por cerca de uma hora. Você gosta quando a pele está crocante? Aumente a temperatura do seu forno para 200°C, 10 minutos antes do final do cozimento.
- Carnes vermelhas e legumes: se quiser cozinhar pratos de carne, por exemplo, deve pré-aquecer o forno. A carne deve estar assada quando o calor do forno atingir 200°C. Os vegetais não fogem a esta regra.
- Doces: depende do que queres preparar. Por exemplo, uma massa que precisa crescer precisa ser pré-aquecida a cerca de 180°C. Este método de cozimento geralmente envolve massa de pizza e pão caseiro.
- Bolo de aniversário: evite colocá-lo em forno pré-aquecido. Por outro lado, você deve cozinhá-lo na parte inferior do forno. Assim, o fundo do bolo vai se beneficiar do calor vindo dessa parte do forno. Por fim, você pode preparar as tortas salgadas da mesma maneira.
Pré-aqueça o forno: como fazer?
Agora que você já descobriu quais pratos e alimentos colocar no forno frio e no forno pré-aquecido, eis dois reflexos que seria aconselhável adotar:
- Se precisar pré-aquecer o forno, não ultrapasse 10 minutos.
- Se quiser poupar mais na conta de luz , lembre-se de desligar o forno 10 a 15 minutos antes do final da cozedura. A razão é simples: o calor continuará a espalhar-se durante todo este tempo enquanto cozinha o seu prato.
É isso, esperamos que agora você possa reduzir seu consumo de eletricidade seguindo estas dicas valiosas!
