Muitas vezes referido simplesmente como feijão ou feijão de corda, o feijão de jardim comum pode ser sem corda e em outras cores além do verde. Mas é o feijão “verde” que todos reconhecem como um dos vegetais mais comumente preparados. Quentes, frios e até crus, os feijões são versáteis na cozinha e plantas muito prolíficas na horta. O feijão verde também é fácil de cultivar, então hoje vou mostrar algumas dicas para cultivar esses saborosos feijões em sua horta.
As plantas de feijão verde são variedades que crescem altas e precisam de suporte, ou variedades de feijão anão ou de baixo crescimento. A maioria das variedades é verde, mas você também encontrará variedades roxas, vermelhas, amarelas e listradas. Os feijões verdes têm vários centímetros de comprimento e são redondos ou achatados. Eles são colhidos jovens e macios, antes que as sementes se desenvolvam completamente. As variedades mais populares foram criadas para ter vagens sem cordas, mas muitos jardineiros preferem o sabor das variedades da velha escola.
O feijão verde, como a maioria dos vegetais em nossos jardins, é cultivado como anual.
Qual exposição escolher para feijão verde:
Você obterá o melhor rendimento se plantar seus grãos em pleno sol. Os feijões tendem a parar de florescer no calor extremo do verão e a sombra parcial pode parecer uma boa ideia, mas regá-los adequadamente deve ser suficiente para eles.
O sol pleno também ajuda a manter as plantas secas e menos suscetíveis a doenças.
Dicas sobre o cultivo de feijão verde
Plante seu feijão a cada 2 semanas, isso permitirá que você colha por mais tempo ao longo da temporada.
Os feijões requerem solo moderadamente rico com pH levemente ácido em torno de 6,0 a 6,2.
Por serem leguminosas, podem produzir seu próprio nitrogênio e não necessitam de fertilizantes adicionais, mas deve-se sempre melhorar o solo com matéria orgânica.
Semear sementes de feijão:
O feijão geralmente é semeado diretamente no jardim, embora você possa transplantar pequenas plantas de feijão. O ponto mais importante sobre o cultivo de feijão verde é não plantar as sementes muito cedo. Eles vão secar em solo fresco e úmido. Para começar mais cedo, você pode jogar plástico preto, aquecer o chão ou usar um inoculante. Então plante depois que todo o perigo de geada tiver passado.
Plante as sementes a 3 cm de profundidade e certifique-se de regar o solo imediatamente após o plantio e regularmente, até que elas brotem.
O feijão pode ser plantado em uma única fileira ou espalhando sementes em fileiras largas com um espaçamento de cerca de 10-15 cm entre as plantas.
Cuidados com as plantas:
Os feijões podem precisar de alguma ajuda inicial para se levantar.
Regue bem as plantas de feijão ou elas pararão de florescer. Os feijões têm raízes rasas e a cobertura morta ajudará a mantê-los frescos e úmidos.
Embora os feijões possam se alimentar sozinhos, os feijões produzem por tanto tempo que se beneficiarão da alimentação com composto ou esterco compostado na metade da estação de crescimento.
Colheita:
Novamente, isso varia de acordo com a variedade de feijão. Em geral, leva no máximo 60 dias. Verifique o pod para ter certeza de sua escolha.
Colha feijão
Colher feijão verde é uma tarefa contínua e quanto mais você esperar, mais grãos estarão no lugar. Você pode começar a colher a qualquer momento depois que os grãos se formarem, mas os jardineiros geralmente esperam até que os grãos comecem a se afirmar e possam ser quebrados, mas antes que você possa ver as sementes dentro da vagem. Eles são geralmente tão grossos quanto um lápis, neste momento.
Não espere muito, porque os grãos podem ficar muito grandes e duros da noite para o dia. Colha puxando suavemente cada feijão.
Pragas e Doenças do Feijão Verde
Muitos insetos amam feijão tanto quanto você, incluindo besouros.
As doenças fúngicas podem ser um problema em condições úmidas.
